Caglio
Da Dizionario Italiano.
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Sillabazione:
【cà-glio】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Caglio sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Caglio</metadesc>
Definizione e Significato:
Sostantivo Maschile (Plurale -gli)
- Sostanza acida, impiegata nella lavorazione casearia, che fa coagulare il latte Sinonimo: coagulo
- Pianta erbacea perenne, con foglie strette e fiori gialli in pannocchia, un tempo usata per far rapprendere il latte