Scrematura
Da Dizionario Italiano.
File:Scrematura.jpg
Scrematura
Sillabazione:
【scre-ma-tù-ra】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Scrematura sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Scrematura</metadesc>
Definizione e Significato:
Sostantivo Femminile
- Operazione con cui si separa il latte dalla crema
- Figurativo, Selezione della parte migliore: scrematura del personale
