Differenze tra le versioni di "Rosolatura"

Da Dizionario Italiano.
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Versione attuale delle 05:38, 12 feb 2010

Sillabazione:

【ro-so-la-tù-ra】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Rosolatura sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Rosolatura</metadesc>

Definizione e Significato:

Sostantivo Femminile

  • Cottura di una vivanda a fuoco lento per dorarne la superficie;
    la coloritura che la vivanda prende, la crosta che fa