Bistecca
Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:
【bi-stéc-ca】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Bistecca sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Bistecca</metadesc>
Definizione e Significato:
Sostantivo Femminile (Plurale -che)
- Fetta di carne larga e spessa tagliata dal lombo o dal costato di bovini, suini etc... Sinonimo: cotoletta: bistecca ai ferri, con l'osso ‖ bistecca al sangue, poco cotta ‖ bistecca alla fiorentina, particolarmente grossa e spessa
- Diminutivo bistecchina ‖ Accrescitivo bisteccona