Infarinatura

Da Dizionario Italiano.
Sillabazione:

【in-fa-ri-na-tù-ra】 <metadesc>Trova il significato e la definizione della parola Infarinatura sul dizionario Italiano. Significato,etimologia, esempi d'uso per il lemma Infarinatura</metadesc>

Definizione e Significato:

Sostantivo Femminile

  • Procedimento gastronomico consistente nel passare un cibo nella farina prima della frittura o della cottura: infarinatura del pesce; il sottile strato di farina che aderisce al cibo
  • Figurativo, Conoscenza superficiale di un argomento: avere, farsi un'infarinatura di filosofia
  • Secolo XVI (2);
    a. 1856